HORIZON NO. 2 50g
HORIZON NO. 2 50g
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Horizon No. 2
Intensiv. Charakterstark. Ausdrucksvoll.
Ceremonial Grade Matcha mit ausgeprägtem Umami und markanter Tiefe.
Horizon No. 2 ist unser bio-zertifizierter Ceremonial Grade Matcha mit ausdrucksstarkem Charakter und intensiver, präziser Aromatik. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, tief beschatteten Teeblättern, vereint er ausgeprägtes Umami, eine präsente Süße und eine elegante, feine Herbe zu einem kraftvollen und vielschichtigen Geschmacksprofil.
Seine satte, leuchtend grüne Farbe und die außergewöhnlich feine Textur spiegeln die Qualität der verwendeten Blätter sowie die Sorgfalt der Verarbeitung wider. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, strukturiert und klar konturiert – mit langem Nachhall und bemerkenswerter Tiefe.
Horizon No. 2 eignet sich hervorragend für die Zubereitung als Matcha Latte, da pflanzliche Milch seine feine Herbe harmonisch ausbalanciert und sein ausgeprägtes Umami besonders zur Geltung bringt. Auch pur zubereitet überzeugt er mit seiner charaktervollen Präsenz und seinem vielschichtigen Aromenspiel.
50 g Jar.
KEY FACTS
KEY FACTS
- ceremonial grade
- vegan
- glutenfrei
- zuckerfrei
- frei von Pestiziden
- reich an Antioxidantien
BENEFITS
BENEFITS
Die Vorteile von Matcha
Matcha, ein pulverisierter grüner Tee, bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile:
Reich an Antioxidantien: Matcha schützt Zellen vor Schäden und kann das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Fördert Entspannung und Wachsamkeit: Das enthaltene L-Theanin wirkt beruhigend und erhöht die geistige Wachsamkeit.
Stärkt das Immunsystem: Die Katechine in Matcha wirken antibakteriell, antiviral und antifungal.
Unterstützt Entgiftung: Der hohe Chlorophyllgehalt in Matcha hilft, Schwermetalle und Chemikalien aus dem Körper zu entfernen.
Fördert Herzgesundheit: Matcha kann den Cholesterinspiegel senken und die Herzgesundheit verbessern.
Hilft beim Abnehmen: Matcha steigert den Stoffwechsel und erhöht die Fettverbrennung.
Verbessert kognitive Funktionen: Die Kombination aus Koffein und L-Theanin in Matcha verbessert Aufmerksamkeit, Gedächtnis und Konzentration.
Pflegt die Haut: Die Antioxidantien in Matcha schützen die Haut und reduzieren Alterungserscheinungen.
Insgesamt ist Matcha ein gesundes Getränk mit vielen positiven Effekten für Körper und Geist - truly a Superfood!
GESCHMACK
GESCHMACK
Cremiges Umami mit süßlicher Note. Leicht, floral, fruchtig.
HOW TO
HOW TO
1. Zwei Bambuslöffel, also 2-3 g Matcha Pulver fein sieben
2. 70 - 80 °C heißes Wasser (ca. 70 ml) hinzu geben
3. Mit dem Bambusbesen in einer ZickZack Bewegung schaumig rühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind (ca. 20 Sek)
4. Pflanzliche Milch oder whatever you love hinzufügen
5. Enjoy! Happiness ist garantiert
ZUTATEN
ZUTATEN
100% grüner Tee, organic farming
LAGERUNG
LAGERUNG
Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und fern von Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Gerüchen lagern.
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